Et helt blomkålshoved vejer typisk 1.0 kg (gennemsnit).
| Blomkål (størrelse) | Typisk vægt |
|---|---|
| Lille | 0.6 kg |
| Mellem | 1.0 kg |
| Stor | 1.4 kg |
| Meget stor | 2.0 kg |
Vægten afhænger især af, hvor tæt og kompakt blomkålen er, og hvor frisk den er. En mellemstor blomkål på omkring 1.0 kg er den mest almindelige, når man handler ind til aftensmad.
Vil du selv tjekke det hurtigt, så vej blomkålen uden emballage på en almindelig køkkenvægt. Hvis du kun skal bruge buketterne, kan du også veje dem efter rensning, fordi stilk og blade typisk trækker lidt vægt fra den samlede mængde.