En dåse hakkede tomater vejer typisk 400 g (drænet vægt), men den samlede dåse kan veje lidt mere afhængigt af mærke og emballage.
| Type | Vægt (typisk) |
|---|---|
| Drænet dåse hakkede tomater (standard) | 400 g |
| Drænet dåse hakkede tomater (stor) | 800 g |
| Mini dåse hakkede tomater | 200 g |
| Udrørt/med væske (ikke drænet) | ca. 425 g |
Det, der oftest forvirrer, er forskellen på drænet vægt og vægt med væske. Mange opskrifter bruger drænet mængde, fordi tomaterne ellers “tæller” væsken med. Derfor kan to dåser med samme størrelse føles lidt forskellige i køkkenet, selvom de ser ens ud.
Hvis du vil være helt sikker, så kig efter “drænet vægt” på etiketten. Vil du selv tjekke, kan du hælde tomaterne i en si, lade dem dryppe 1-2 minutter og veje indholdet igen. Så får du den mest praktiske vægt til madlavning.