En avocado vejer typisk 150-250 g (uden sten), men den præcise vægt afhænger især af størrelse og modenhed.
| Avocado-størrelse | Vægt (uden sten) |
|---|---|
| Lille | 150 g |
| Mellem | 200 g |
| Stor | 250 g |
Hvis du vejer den derhjemme, får du ofte et lidt andet tal end “standardvægten”, fordi avocadoer kan være mere eller mindre tunge i forhold til deres størrelse. Modne avocadoer føles også ofte en smule blødere og kan derfor virke “mere fyldige” i praksis, selvom vægten stadig følger størrelsen ret godt.
Vil du ramme den rigtige vægt til madplanen? Så vej avocadoen uden at tage hensyn til skræl og sten: skær den op, fjern stenen, og vej frugtkødet. Så får du den mest brugbare vægt, når du fx skal beregne kalorier eller portioner.