En deciliter ris vejer typisk 80 g (tørre ris, målt som 1 dl i et målebæger).
| Ris-type / tilstand | Vægt pr. 1 dl |
|---|---|
| Tørre ris (standard, fx basmati/jasmin) | 80 g |
| Tørre ris (grovere/fuldkorn kan variere) | 75 g |
| Ris efter kogning (ca. 1 dl tør giver mere volumen) | 180 g |
Hvis du spørger “hvad vejer en deciliter ris?”, handler det næsten altid om tørre ris, fordi vægten ellers afhænger af, hvor meget vand de har suget. Tørre ris ligger typisk omkring 80 gram pr. deciliter, når de er fyldt løst i målebægeret.
Vil du ramme tallet helt præcist derhjemme? Hæld risene i et målebæger (uden at trykke dem ned), og vej derefter indholdet på en køkkenvægt. Husk også, at forskellige ris-sorter og hvor “tætte” kornene er, kan skubbe vægten lidt op eller ned.