Et fed hvidløg vejer typisk 3-5 g, afhængigt af størrelse og friskhed.
| Hvidløgsfed (størrelse) | Vægt pr. fed |
|---|---|
| Små | 3 g |
| Mellem | 4 g |
| Store | 5 g |
Hvis du arbejder med opskrifter, er det ofte den praktiske tommelfingerregel: regn med cirka 4 g pr. fed. Men vægten kan svinge, fordi feddene kan være mere eller mindre fyldte, og fordi hvidløg mister lidt vægt, når det tørrer ud.
Vil du være helt præcis, kan du veje feddene enkeltvis på en køkkenvægt. Tip: skræl feddet først, hvis du vil have “spiselig vægt”, og hvis du vil sammenligne flere gange, så brug samme metode hver gang.