En mellemstor porre vejer typisk 250 g. Porre-størrelse Typisk vægt Lille porre 150 g Mellemstor porre 250 g Stor porre 400 g Meget stor porre 600 g Vægten på en porre afhænger især af, hvor tyk den er, og hvor meget af den “hårde” top og rod, du regner med at bruge. Når folk siger…

En skive ost vejer typisk 30 g, når vi taler om en almindelig skive til pålægssandwich. Osteskive (type) Typisk vægt Standard pålægsskive 30 g Ekstra tyk skive 40 g Let/tynd skive 20 g Stor “burger”-skive 50 g Vægten afhænger især af, hvor tyk skiven er, og hvilken type ost der er tale om. Nogle oste…

En spiseskefuld smør vejer typisk 14 gram. Smørmængde Vægt 1 spiseskefuld (ca.) 14 g 1 teskefuld (ca.) 5 g 2 spiseskefulde 28 g 1 spsk + 1 tsk 19 g Vægten afhænger især af, om smørret er blødt eller koldt, og om skeen er fyldt helt op. Smør har en ret “tæt” konsistens, så små…

En spiseskefuld honning vejer typisk 20 g. Honningmængde Ca. vægt 1 teskefuld (5 ml) 10 g 1 spiseskefuld (10 ml) 20 g 1 spsk, “topfyldt” (ca. 12 ml) 24 g 2 spiseskefulde (20 ml) 40 g Vægten afhænger især af, hvor fyldt skeen er, og om honningen er helt flydende eller mere tyktflydende. Honning er…

En teskefuld salt vejer typisk 6 gram, når den er fyldt og plan i toppen. Salt (teskefuld) Vægt 1 teskefuld (plan) 6 g 1 teskefuld (let fyldt) 5 g 1 teskefuld (topfyldt) 7 g 2 teskefulde (plan) 12 g 1 spiseskefuld (plan, ca. 3 tsk) 18 g Vægten kan svinge lidt, fordi salt fylder forskelligt…

En deciliter brun farin vejer typisk 85 g. Brun farin (mængde) Vægt 1 dl 85 g 1/2 dl 42,5 g 2 dl 170 g 1 spsk (ca.) 12,8 g Vægten kan svinge lidt, fordi brun farin både kan være mere eller mindre fastpakket i målebægeret. Hvis du fylder målet løst, ender du ofte med en…

En deciliter flormelis vejer typisk 50 gram. Flormelis-mængde Vægt 1 dl 50 g 1/2 dl 25 g 2 dl 100 g 3 dl 150 g 4 dl 200 g Vægten kan dog svinge lidt i praksis, fordi flormelis ikke altid fylder lige meget i decilitermålet. Hvis du fx ryster målet eller presser melet let ned,…

En deciliter ris vejer typisk 80 g (tørre ris, målt som 1 dl i et målebæger). Ris-type / tilstand Vægt pr. 1 dl Tørre ris (standard, fx basmati/jasmin) 80 g Tørre ris (grovere/fuldkorn kan variere) 75 g Ris efter kogning (ca. 1 dl tør giver mere volumen) 180 g Hvis du spørger “hvad vejer en…

En liter piskefløde vejer typisk 1,03 kg. Hvad svarer det til? Vægt (ca.) 100 ml piskefløde 103 g 250 ml piskefløde 258 g 500 ml piskefløde 515 g 1 liter piskefløde 1,03 kg 2 liter piskefløde 2,06 kg Vægten kan variere en smule, fordi piskefløde kan have forskellig fedtprocent og fordi temperaturen påvirker densiteten. Derfor…

En mandel vejer typisk 1,2 gram pr. stk., når den er tør og hel. Type Vægt pr. stk. Hel, tør mandel 1,2 g Skivet mandel 0,6 g Ristet mandel 1,1 g Mandelsplit (grov) 0,8 g Vægten kan svinge lidt, fordi mandler kommer i forskellige størrelser, og fordi ristet mandel ofte mister en smule fugt under…